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ジャガイモを縦2つに切り、薄切りにして、分量外の水にさらす。豚肉を食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油を入れて加熱。豚肉を加え、炒める。豚肉がばらばらしてきたら、ジャガイモを加え、1〜2分炒める。
焼き肉のたれ、ガラムマサラ、酒、水を加え、中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
ほとんど煮汁がなくなったら、火を止める。味をみて、薄いようなら塩こしょうで味を整える。
エバラ焼き肉のたれを使ったレシピコンテスト用のレシピです。
レシピお試しいただけてとても嬉しいです!有り難うございます!
リピすっごく嬉しいです!!本当に有り難う!!
お試し頂けてすごく嬉しいです!!有り難うございます!!
うまいっ!って言ってもらえて超嬉しい^^有り難うございます!