トマト缶で簡単！美味しいトマトスープ！

鍋にザク切りにしたレタス、玉ねぎ、ベーコン、しいたけ、みじん切りのにんにくを入れる。

オリーブオイルを上からかけて中火で炒める。

一旦火を止めて、トマト缶を入れる。
ホールの場合はカットしてから入れるか、鍋の中で潰してね。今回はカットを使用。

鍋に4の水とコンソメを入れ、火をつけて軽く混ぜる。

沸騰するとアクが出るのでさつと取ります。そのままでもオーケー！

弱火にして、蓋をして15分。コトコト！

更に弱火で5分煮込んで出来上がり！