簡単✳濃厚豆腐マヨネーズ!

簡単✳濃厚豆腐マヨネーズ!
市販のマヨはもう買わない!罪悪感0で身体も嬉しい。マヨ好きの旦那さんにバレてません(笑)サラダやディップにアレンジ自在♩

材料

絹ごし豆腐
350g
大さじ1.5
大さじ0.5
味噌
小さじ1
小さじ1

1

ここが1番のポイント!
豆腐を水切りする。
私はキッチンペーパーにくるんで重しをのせて冷蔵庫に1晩放置♡

2

ミキサーに豆腐をちぎっていれ、調味料をぜーんぶいれたらミキサーでガーッ。

3

写真

完成♩
あら簡単♡

コツ・ポイント

ちゃんと水切りさせることで濃厚ぽくもったり仕上がります!
保存していると分離してくるので使う前にグルグル混ぜれば大丈夫です!

このレシピの生い立ち

マヨネーズ大好きな旦那さんに、いつまでも健康でいて欲しいと思い、ゆるーくマクロビ的なマヨにしてみて、まずはサラダに和えて出してみたらバレなかったのでそのまま作り続けてます(笑)
レシピID : 5401689 公開日 : 18/12/20 更新日 : 18/12/20

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