タコのピリ辛炒め

タコのピリ辛炒め
天壇特製ヤンニョムジャンを使ったアレンジレシピです。タコと野菜の食感を楽しめる一品です。ビールのおつまみにピッタリ!

材料 (2~3人前)

☆万能ヤンニョム[レシピID5396731
お好み
タコ
200g
■ピーマン
10g
■パプリカ(赤)
10g
■たまねぎ
100g
■にんじん
30g
大匙1

1

写真

具材を切ります。
にんじんは乱切りにし、軽く茹でておく。ピーマン・パプリカ・タコは乱切りにし、たまねぎは櫛形にきります。

2

写真

熱したフライパンにごま油をひき、タコを炒めます。

3

写真

タコに火がとおり、ふっくらしたら■を入れ、野菜がしんなりするまで炒めます。

4

写真

☆を加え、全体に絡ませます。
焦げやすくなるのでさっと絡ませて下さい。

5

写真

全体に☆が絡んだら完成です。

6

写真

盛り付けイメージです。

コツ・ポイント

万能ヤンニョムを加えたら焦げ付きやすくなるのでさっと炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

万能ヤンニョム[レシピID:5396731]を使用したレシピです。おかずにもおつまみにも最適です。お好みで辛さを調整して下さい。
天壇お持ち帰りメニューはこちらから
https://www.tendan.co.jp/takeout.html
レシピID : 5402164 公開日 : 18/12/12 更新日 : 19/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」