ベーコンの冷凍保存☆バラ凍結
Description
ベーコンはカットして冷凍するのが正解!空気を含ませ冷凍するとパラパラベーコンの出来上がりです。使いたい量取り出せ便利。
材料
適量
ポリ袋
1枚
作り方
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1
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ベーコンを粗めのみじん切りにする。
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2
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写真のように、ポリ袋に入れ、空気をたっぷり膨らませ、縛り、膨らませたまま冷凍保存する。
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3
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完全に凍ったら、空気を抜き、ジップロックなどに入れ冷凍保存する。くっつかないパラパラベーコンの出来上がり!
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コツ・ポイント
バター、ピザチーズ、など水分の少ないものに応用できます。
このレシピの生い立ち
ベーコンを1枚ずつラップで包むなんて無理なので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)