ベーコンの冷凍保存☆バラ凍結の画像

Description

ベーコンはカットして冷凍するのが正解!空気を含ませ冷凍するとパラパラベーコンの出来上がりです。使いたい量取り出せ便利。

材料

適量
ポリ袋
1枚

作り方

  1. 1

    ベーコンを粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    写真のように、ポリ袋に入れ、空気をたっぷり膨らませ、縛り、膨らませたまま冷凍保存する。

  3. 3

    完全に凍ったら、空気を抜き、ジップロックなどに入れ冷凍保存する。くっつかないパラパラベーコンの出来上がり!

コツ・ポイント

バター、ピザチーズ、など水分の少ないものに応用できます。

このレシピの生い立ち

ベーコンを1枚ずつラップで包むなんて無理なので。
レシピID : 5402631 公開日 : 18/12/07 更新日 : 18/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
KotoLi☆
写真撮り忘れ多いけどいつも冷凍保存してるよ♡GW終わりまた仕事~
写真
KotoLi☆
厚切りロースハムでも試してみた♪バラバラになってるよ☆便利♡流石
初れぽ
写真
ゆあんど
hikarinさんお誕生日おめでとうございます明日カルボナーラに

ゆあんどさんありがとう!仕事無理しないで♪つくれぽも感謝!