★レンジで簡単ミートローフ★

★レンジで簡単ミートローフ★
レンジで簡単にミートローフができます。型がなくても牛乳パックがあればきれいにできます!パーティーや誕生日にも◎

材料 (牛乳パック1つ分)

★合い挽きひき肉
430g
★卵
1つ
大さじ2
★牛乳
大さじ1~2
★醤油、片栗粉
小さじ1ずつ
★塩コショウ
適量
★ミックスベジタブル
適量
★玉ねぎ(みじん切り)
1/2
☆ケチャップ
大さじ5
☆醤油
小さじ1
☆肉汁
適量

作り方

1

★をボウルに入れて混ぜ合わせます。

2

写真

牛乳パックの1面を切って箱状にする。

3

写真

牛乳パックにラップを敷いて①を入れて形を整える。

4

写真

牛乳パックに切れ込みを入れて箱ができるように組み立てる。(※ホッチキスはレンジだと危険なので使わない!)

5

冷蔵庫で30分~1時間寝かせる

6

レンジで600wで5分。
ひっくり返して600wでもう5分。

7

出てきた肉汁と☆を小鍋にいれて煮詰めればソースが完成!

8

写真

ミートローフはレンジから出して少し冷ましてから切ると形が崩れにくいです!

コツ・ポイント

牛乳パックに入れたとき空気をしっかり抜くことです!
生地を牛乳パックの2/3くらいの大きさになるように成型してください。(⬅箱状にするため1/3は折るから)
ソースにとんかつソースをいれるのがポイントです!

このレシピの生い立ち

オーブンがない。トースターもなかったからレンジでできないかな?と思って。
レシピID : 5402844 公開日 : 18/12/07 更新日 : 18/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

19/06/25

写真

子供の嫌いな野菜も細かく切って入れ、美味しく食べさせることに成功

上海まま

よかったです\(^^)/つくれぽありがとうございます♡

19/06/25

First tsukurepo mark
写真

苦手な野菜も細かく刻んで混ぜて美味しく食べさせるのに成功

上海まま

野菜も美味しく食べてもらえると嬉しいですよね♪れぽありがとう