れぽ2♡タルタルチキン南蛮・鶏南蛮♡簡単

れぽ2♡タルタルチキン南蛮・鶏南蛮♡簡単

Description

漬け時間なし☆作ってすぐ美味しい♡野菜ざくざく鶏胸しっとり(´ω`)タルタルソースたっぷりのせて召し上がれ♪

材料

鶏胸肉
1枚(380g)
玉ねぎ
3/4個
人参
1本
適量
大さじ1
●醤油・砂糖
各大さじ4
●酢
大さじ2
大さじ1
<タルタルソース>
2個
玉ねぎ
1/4個
■酢
小さじ1
■マヨネーズ
大さじ5
■塩こしょう
適量
<下味>
醤油・酒
各小さじ2

作り方

1

鶏胸(そぎ切り)は下味をつけ冷蔵庫→玉ねぎ(薄切り)は砂糖(大1)で揉み込みしっかりすすぎ水気を切る→人参(細切り)。

2

鶏胸に片栗粉をまぶす→フライパンにごま油をひいて鶏胸を焼く→●を入れて煮立ったら玉ねぎと人参を入れ軽く煮詰めて完成♡

3

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<タルタルソース>
卵を茹でてる間に玉ねぎ(みじん切り)をレンジで50秒加熱し、そこに■と潰したゆで卵を入れて混ぜる。

4

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「とりなんばん」の人気探索でトップ10に入りました♡

5

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<鶏胸(もも・皮)集>
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ID5545327

コツ・ポイント

①の玉ねぎの工程は辛み抜きの為なので、辛みが平気な場合は省いてもOK♪

このレシピの生い立ち

漬け時間なしで食べたかった♡
レシピID : 5403144 公開日 : 18/12/08 更新日 : 19/08/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/06/18

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味が染みて美味しくて、どんどん食べられます♪ また作ります☆

TomoGoQoo

つくれぽ感謝♡お口に合って良かった!ぜひまた作ってください♪

18/12/20

First tsukurepo mark
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好評でした!ちょっと焦げたけど(⌒-⌒; )ありがとうございます

ぶーらんじぇAnne

つくれぽ感謝です♡好評だったようで良かったです(о´∀`о)