アメリカ★いちごの丘★ベリーチーズムース

アメリカ★いちごの丘★ベリーチーズムース
ホームパーティに
見栄えのするデザートは如何ですか?
手間はちょっとかかるけれど満足すること間違いなし♪私のデコレーションの師匠
cocococoaさんのレシピをアレンジさせてもらいました(*^_^*)
アメリカでも簡単にそろう材料でOK!

材料 (直径約18センチのボウル)

いちご
適量
1袋(アメリカで売られているもの)
砂糖
大さじ1
お水
少量
沸騰したお湯
200~230cc
★中身のムース★
クリームチーズ
1箱(アメリカサイズ)
ミックスベリーヨーグルト
2つ(アメリカで売られている小さいサイズ)
砂糖(グラニュー糖)
大さじ3
少々
牛乳
100cc
飾り用ホイップクリーム
適量

1

このレシピはcocococoaさんのレシピID:523992のいちごの丘です。
いちごの貼り付けはこちらのレシピをご参考ください。

2

そして中のフィリングであるムースは私のレシピID:345144のベリーチーズケーキのフィリングにしてみました。
作り方はこの両方ををご参考ください。

3

貼り付けであまった端っこの苺は
そのまま刻んでチーズムースの中にいれて混ぜてあります。

コツ・ポイント

★いちごの貼り付けはゆったりとした気持ちで気長に子供が寝たあとにしたほうが良いです(笑)★ホイップクリームはあらかじめ甘みがついている冷凍コーナーにあるクールホイップを解凍して柔らかくしたものを使ってください。

このレシピの生い立ち

cocococoaさんの作ったデザートがどれも素敵で
材料をみてこのいちごの丘ならできるかも?と
挑戦してみました♪
ちょうどホームパーティを予定していたので
そのデザートになりました♪
レシピID : 540326 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

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