かんたん味噌炊き込みご飯の画像

Description

出汁いらず。

材料 (2合分)

2合
ごぼう、人参
各50g
半分(小さいものは1枚)
味噌
大さじ1.5
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を洗い炊飯器に入れる。調味料を全て合わせ炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

  2. 2

    ささがきにしたごぼう、小さく切った人参、油揚げを1に入れぐるっとかき混ぜ20分程度浸水。

  3. 3

    炊飯ボタンを押す。
    炊けたら混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料を最初に入れることで水加減を間違えません。

このレシピの生い立ち

子どもでも作れる料理を教室用にアレンジしました。
レシピID : 5403330 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

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