簡単甘酒 ヨーグルトメーカー

簡単甘酒 ヨーグルトメーカー

Description

ヨーグルトメーカーを使うと簡単に甘酒が作れちゃう。ほぐして、混ぜて、セットするだけ、本当に簡単。

材料

ごはん(炊飯したもの)
300g(1合)
米麹
200g
お湯
250ml
150ml

作り方

1

写真

米麹をほぐします。

2

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ごはんに熱湯250mlをいれ粘りが出るまで混ぜる。
レンジでチンすると早いです。

3

粘りがでたら、お水を入れて冷まします。

4

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3.にほぐした米麹をいれて、良く混ぜます。

5

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専用容器に入れて、60度、9時間でセット。

6

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粒々が気になる方は、ブレンダーで滑らかにしてください。はちみつやお砂糖でお好みに調整して、お湯やミルクで溶いて出来上がり

コツ・ポイント

ほぐして、混ぜて、セットするだけ。簡単に自分好みの甘酒が作れます。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトメーカーを購入したので、作ってみました。初心者でも簡単。
レシピID : 5403465 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

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