サンマ缶とキノコで簡単炊き込み御飯
ひらめき母さん
作り方
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1
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米をといだらざるにあげておく。
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2
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炊飯器に米とめんつゆを入れ、3合の水位まで水をたす。
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3
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サンマ缶を入れる。
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4
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シメジのいしづきをとりほぐす。マイタケも手でほぐし炊飯器にいれ炊飯スタート。
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5
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炊き上がりはこんな感じ。
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6
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全体をよく混ぜる。
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7
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お好みで千切り生姜を添える。
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コツ・ポイント
めんつゆを入れてから水位の位置まで水をたし
全体をよくかき混ぜる。
サンマ缶とキノコを入れてからは混ぜないで炊飯スタートすることです。
全体をよくかき混ぜる。
サンマ缶とキノコを入れてからは混ぜないで炊飯スタートすることです。
このレシピの生い立ち
学生のころ
実家から送られてきたサンマの缶詰めで
炊き込み御飯を作り食費をおさえていたことを思い出し、少しアレンジして作ってみました。
実家から送られてきたサンマの缶詰めで
炊き込み御飯を作り食費をおさえていたことを思い出し、少しアレンジして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひらめき母さん
