白菜とサバの味噌煮缶のフルーツサラダ

白菜とサバの味噌煮缶のフルーツサラダ

Description

白菜がシャキシャキしてフルーツの酸味でさっぱりいただけます。

材料 (4人分くらい)

白菜
3枚くらい
サバの味噌煮缶
1缶
グレープフルーツ
1/2個
リンゴ
1/2個
マヨネーズ
適量
ポン酢
適量
黒胡椒
お好みで

作り方

1

白菜は洗って水気を切ってから千切りにする。

2

リンゴは皮をむきくし切りにしたものをいちょう切りに、グレープフルーツは袋を取ってほぐす

3

サバの味噌煮缶からサバを出しほぐす。汁は使いませんでした。

4

材料をボウルで混ぜてポン酢とマヨネーズで味付けすれば完成。
お好みで黒胡椒をどうぞ。

コツ・ポイント

グレープフルーツはピンクの方が彩りが綺麗です。サバの味噌煮缶はツナ缶やサンマ缶にしてもオーケー。

このレシピの生い立ち

サラダを食べたったが葉っぱ系が白菜しかなかったので、適当にアレンジしました。サバ味噌とマヨネーズは相性がいいと思います。
レシピID : 5403603 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

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