受験生ガッツリ炒飯の画像

Description

次男(中3)から週一はリクエストがあるボリュームご飯!休日の昼ごはんによく作ります。

材料 (1人分)

青ネギ5本
2個
味覇
大さじ1
塩胡椒
お好み
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ウインナー輪切り
    ネギも輪切り

  2. 2

    ごま油を多めに入れて熱し、卵2個を割り入れる。ご飯1.5合分(好みの量)
    ほぐしながら炒め、ウインナーネギを入れる。

  3. 3

    油が馴染んできたら味覇、塩胡椒を入れ全体に絡めたら醤油小さじ一杯入れお好みの炒め具合で盛り付ける

コツ・ポイント

味覇があれば失敗なし!笑

このレシピの生い立ち

次男が小さい頃からの我が家の休日メニュー。
主人もたまに作ってくれます。
主人は卵を一度炒めて取り出し、最後にたまごを入れるのでまた違う味を楽しめます
レシピID : 5403622 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チャックねこ☆
ハムでしたが、美味しかったです♪

ラーメンセットでとても美味しそう!ありがとうございます^_^

初れぽ
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ジョングレ
がっつり娘に半量で作ったよ!絶対好きだと思ったらやっぱり喜んでた

娘さん喜んでくれて嬉しいです! ありがとうございます