大根とシーチキンのサラダ
作り方
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1
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大根は皮をむいて、千切りにする。
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2
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ボウルに1と塩を入れ、少し混ぜてから5分ぐらい置く。
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3
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大根から出た水分を捨てる。
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4
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シーチキンとマヨネーズを入れ、全体に馴染ませるように混ぜる。
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コツ・ポイント
大根を切る時 千切りでも出来ますが、ベンリラーという調理器を使うととても便利ですよ!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれましたので、教えてもらいました。
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