炊飯器でビーフカレー

炊飯器でビーフカレー

Description

圧力鍋が家にないけど柔らかく煮たビーフカレーが食べたくて試しに作ったら美味しい

材料 (6人分)

シチュー用の牛肉ブロック
300g
人参
1/4本
玉ねぎ
2個
大根の皮
適量
バーモントカレー
1箱
完熟トマト
1個

作り方

1

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玉ねぎを2玉みじん切りにしてフライパンで炒める

2

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シチュー用の牛肉固まりを一口大に切り、人参も一口大に切り、炊飯器に入れる。炒めた玉ねぎとひたひたに水を入れて炊飯する

3

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2回目の炊飯ボタンは水をなみなみに入れてスイッチオンする。

4

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ルーを半分入れる。

5

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あと半分入れてかき混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので誰でも出来ます

このレシピの生い立ち

思いつき
レシピID : 5404405 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

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