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りんごを一口大に切り、砂糖とレモン汁で煮る。途中バターとシナモンを入れる。
常温に戻して柔らかくなったパイシートに冷えたりんごを乗せて、包む。
180度のオーブンで20分くらい焼く。焦げ目ついたら出来上がり!