魚肉ソーセージのむき方

魚肉ソーセージのむき方

Description

魚肉ソーセージの、能率がよく気持ちのいいむき方です。

材料

魚肉ソーセージ
1本~
包丁 や ナイフなど
まな板など

作り方

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魚ニソの袋の上の方を軽く持ちます。

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下の部分をもう一方の手でポンとたたき、袋から飛び出させます。

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魚ニソには、つなぎ目があります。

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つなぎ目を下にして、切り落とさない様に包丁を入れます。

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両側に包丁を入れます。

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端からむきます。

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つなぎ目がきれいに取れます。途中で切れたら、反対側から取ります。

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お好きな方法で、まわりのビニールをはがします。

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皮のむき終わりです。

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(参考に)
好きな形に切って、

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多めの油で、焦げないように両面を焼いていると、美味しそうにふくらんできて、

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盛り付けて、醤油をかけたら、美味しい美味しい ”魚ニソのフライパン焼き” の完成です。

コツ・ポイント

つなぎ目を下にして、端の部分を、切り落とさないように包丁を入れます。

このレシピの生い立ち

私は、いつの間にか、魚ニソをこんな風にむくようになりました。
レシピID : 5404632 公開日 : 18/12/09 更新日 : 18/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (31人)

2021/09/28

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お昼の一人ランチに❣️大葉、病気かな、先がみんな変になって💦切っちゃて種がありません💦何か撒いたりされてますか?

明日の風☆

2021/09/28

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簡単!早い!綺麗に剥けて大満足♡ チーかまにも使えますね(*^^*)

RIKOTORA

2021/09/23

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私も、魚肉ソーセージを同じ方法で剥いてます。(途中で切れちゃいました…)

urara☆☆

2021/09/21

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お世話になります

きらり流れ星

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☆あいちゃん 2021年03月31日 22:47
初めまして
☆あいちゃんと申します。
前回に続き今日も便利で簡単な此方お世話になりました。
ストレス無く綺麗に剥けて、調理にかかれる事の有り難さ。
もっと早く知りたかったです。
今までどこを見てたんでしょう(汗)
またこれからもお世話になります。
コロナ禍で大変な世の中ですが、毎日の食事は変わらず続くので、皆様のレシピに助けられてまた頑張ります。
今後もよろしくお願いします。

前回丁寧にコメント頂きお返事出来ていなくて申し訳有りませんでした。
i_yokan 2021年03月31日 23:49
丁寧なコメントありがとうございます。

知らない事って多いですね。私も皆さんからいろいろなことを教えて頂いています。私の知っていることのほとんどは教えて貰ったことです。自分で見つけたことは少しだけ。。。 ^^

どうぞ、これからも、よろしくお願いします。

それでは。また。