詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆発酵1回☆シュトーレン☆

簡単☆発酵1回☆シュトーレン☆の画像

Description

意外と簡単なシュトーレンです。
発酵は、1回。捏ねるのはホームベーカリーでOK！
1週間日持ちします。

材料 （2個）

強力粉カメリヤ
250㌘
アーモンドパウダー
50㌘
砂糖
40㌘
塩
4㌘
ドライイースト
5㌘
溶かしバター
60㌘
シナモン
小さじ2
ラム酒
大さじ1
☆レーズン
80㌘
☆ミックスナッツ
100㌘
バター
塗る用
ラム酒
塗る用
粉砂糖
たっぷり
◎牛乳と卵で
180㌘（抜けてました）

作り方

  1. 1

    強力粉からラム酒までと牛乳と卵をホームベーカリーに入れて10分捏ねたら☆を入れて5分捏ねて混ざったら取り出す。

  2. 2

    写真

    打ち粉をした台に取り出して2分割して10分ベンチタイム。

  3. 3

    写真

    成形してレンジの発酵機能で1.5倍位になるまで発酵させる。

  4. 4

    写真

    発酵させたら

    190度に予熱したオーブンで25分焼く。

  5. 5

    写真

    焼き上がったら、バターとラム酒を塗って 冷めたら

    たっぷり粉砂糖を振りかけてラップで包む。

  6. 6

    写真

    ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい

  7. 7

    写真

    友達にプレゼントします♪

コツ・ポイント

焼き時間は、ご自宅のオーブンに合わせて下さい。
粉砂糖は、沢山雪のように振りかけて下さい。

このレシピの生い立ち

クリスマス前に毎年焼いて友達にプレゼントします♪
レシピID : 5404815 公開日 : 18/12/09 更新日 : 18/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年12月3日
写真
クックFJ5BNF☆
混ぜて待つだけでシュトーレンが作れることに感動しました。レシピに感謝！家族の好みのため、レーズンは3日ほどラム酒に漬けました。
#クリスマスシュトーレン
2019年12月25日
写真
クックFZZZTW☆
初めて作りましたが、簡単で美味しく出来ました‼︎
2019年12月17日
写真
マイアミ816
色々試してますが簡単で美味しく出来ました。また作ります。
2018年12月23日
写真
よっぴっぴっぴ
美味しくできました！

つくレポ☆ありがとうございます♪感謝感謝＼(^-^)／

もっと見る
つくれぽを書く

( )
キッチンヨーコ☆☆☆
簡単☆発酵1回☆シュトーレン☆
by キッチンヨーコ☆☆☆