カリフラワーとカニカマの胡麻マヨサラダ

カリフラワーとカニカマの胡麻マヨサラダ

Description

レンジで3分&あとは混ぜるだけ♪
色んな食材に合う胡麻マヨネーズがカリフラワーにからんで、いい味いい食感の一品☆

材料 (作りやすい分量)

カリフラワー
170g位(約1/2株)
カニカマ
50g
胡麻マヨネーズ
マヨネーズ
大さじ2と1/2
白すりごま
大さじ2と1/2
砂糖
ひとつまみ

作り方

1

写真

カリフラワーを食べやすい大きさに切り分け、水で洗う。

2

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1のカリフラワーを耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱する。

3

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ボールに2のカリフラワー・手で裂いたカニカマ・胡麻マヨネーズの材料を入れ、ヘラなどで混ぜる。

4

※カリフラワーが熱いうちに胡麻マヨネーズを混ぜると、味がよく馴染みます。

5

※工程2で使った耐熱容器が大きい場合は、そちらにカニカマと胡麻マヨネーズを加えて混ぜてください。

6

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コツ・ポイント

使用される耐熱容器の大きさや材質・カリフラワーを切り分けた大きさなどに合わせ、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
(※今回は、11×11×4cmのガラス製の耐熱容器を使用しました。)

このレシピの生い立ち

久しぶりにカリフラワーを買ったので、色んな野菜で作っている胡麻マヨサラダにしてみました。
レシピID : 5404846 公開日 : 18/12/09 更新日 : 18/12/17

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

2021/03/04

写真

とてもお手軽に一品できました!美味しくてこどもも大喜びです

クックUR1SUQ☆

2021/02/13

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あっさり味のカリフラワーに胡麻マヨネーズが絡んでとても美味しいです♡

かなともまま

2021/02/10

写真

あっさりカリフラワーと濃厚ごまマヨの相性がバッチリ。パクパクいけます(◍•ᴗ•◍)

トキゴン

2021/01/18

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カリフラワーを蒸し過ぎてポテサラ風になりましたが美味しい!

凪なぎ

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