ラーメンのスープで手羽先煮込み
作り方
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1
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マルちゃん正麺鍋の醤油味で、鍋の〆で食べました。息子が麺をたくさん食べたので、スープ一袋余りました。
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2
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このスープ一袋を使いました
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3
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手羽先に生姜をまぶします
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4
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水に酒とスープを入れ、白ねぎを加え、手羽先を入れます
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5
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ことこと土鍋で炊いて、出来上がり。
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6
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手羽先とろとろ。柔らか!味が良く染みておいしいです。
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コツ・ポイント
弱火でゆっくり煮込みます
このレシピの生い立ち
ラーメンスープをベースに煮込むとこくがあって、おいしいです。残ったお汁は捨てず、他の煮物にも使いました