五目煮♡の画像

Description


定番の味、お弁当にも♪

材料

150g
1/2本
高野豆腐
300cc
○ほんだし
小1
○砂糖
大1
○酒
大1
▼みりん
大1
▼醤油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    人参、蓮根→皮をむいて1cm角
    こんにゃく→隠し包丁を入れ湯がき、スプーンで一口大にちぎる
    高野豆腐→戻して1cm角

  2. 2

    写真

    鍋に1と大豆の水煮、○を入れ
    落し蓋をして中火で10分煮る

  3. 3

    写真

    ▼を加え落し蓋をして5〜10分煮る

  4. 4

    写真

    強火で炒め煮、汁気がなくなれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ごぼうなどを入れてももちろん美味しいです!

このレシピの生い立ち

寒くなってきて煮物が食べたくなったので(^^)
レシピID : 5405136 公開日 : 18/12/09 更新日 : 18/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
おかかーさん
他の具材も美味しかったですけど高野豆腐はとても美味しかったです。

高野豆腐、味染みて美味しそうです♡れぽありがとうございます!

写真
とぅり坊
美味しく出来ました^ - ^ありがとうございます!

たくさんありがとうございます!つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
写真
ノンミツ☆ママ
初めて作りましたが、優しい味付けでとても美味しかったです♪

ありがとうございます♪是非また^_^