大葉味噌♪簡単おにぎり具材・大葉大量消費
Description
じゅんたチャンさん、つくれぽ22件ありがとう！ビタミンKを含む青じそ♪常備菜♪ご飯がすすむおかず♪おにぎりの具にも
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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味噌、砂糖、みりんを混ぜる
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3
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大葉は縦に半分に切り、1mm幅に切る
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4
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鍋で２の味噌を炒める
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5
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水分が少なくなるまで炒める
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6
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３の大葉を加えて
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7
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白ゴマを加えて
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8
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しょうゆを加えて
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9
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出来上がり！
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コツ・ポイント
ノイズちゃんさんに、生姜か唐辛子を加えると美味しいと教えて頂きました！ありがとう！
このレシピの生い立ち
大葉（紫蘇）
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発表散寒、行気寛中
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
白ごま
性味：甘・寒
帰経：肺・脾・大腸
効能：清熱潤燥滑腸
適応症：皮膚乾燥・便秘
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発表散寒、行気寛中
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
白ごま
性味：甘・寒
帰経：肺・脾・大腸
効能：清熱潤燥滑腸
適応症：皮膚乾燥・便秘
漢方薬のタカキ大林店
