超超簡単!高野豆腐で低糖質ピザ♪
Description
お箸で食べるお手軽ヘルシーピザ!
3分で完成!洗い物はごくわずか♪
3分で完成!洗い物はごくわずか♪
材料
作り方
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1
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耐熱容器に高野豆腐を入れる。
(湯戻し不要)
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2
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その上にトマトペーストを入れる。
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3
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その上にチーズを入れる。
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4
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軽くフタをして、
レンジ(500〜600w)で、3分前後加熱する。
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5
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チーズがとろければ出来上がり♪
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6
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チーズが冷めてきたら、またチンしてください♪
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7
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最後はチーズがカリカリになるまでチンしても美味しいです♪
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8
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野菜を入れると更にヘルシー。
ブロッコリーなどを最初にレンジ加熱しておくといいです。
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コツ・ポイント
チーズの水分と油分で、
高野豆腐がクリスピーピザの
生地のような食感になります。
トマトペーストは加熱すると飛び散るので、
チーズの下に入れた方がいいです。
フタはチーズの油ハネを防げぐ為なので、
ラップやキッチンペーパーがお勧め♪
高野豆腐がクリスピーピザの
生地のような食感になります。
トマトペーストは加熱すると飛び散るので、
チーズの下に入れた方がいいです。
フタはチーズの油ハネを防げぐ為なので、
ラップやキッチンペーパーがお勧め♪
このレシピの生い立ち
低糖質生活をしていて、
カロリーは気にせず、
糖質だけを控えるようにし、
チーズ&トマトペーストは相性が良く、
それだけでも充分美味しく満足なのですが、
何か生地的な物があれば、
ピザ風になるかも…と、
薄切りの高野豆腐を思いつきました!
カロリーは気にせず、
糖質だけを控えるようにし、
チーズ&トマトペーストは相性が良く、
それだけでも充分美味しく満足なのですが、
何か生地的な物があれば、
ピザ風になるかも…と、
薄切りの高野豆腐を思いつきました!