サニレタなます

サニレタなます
山口の郷土料理のちしゃなますをサニーレタスで作りました。
もう一品欲しいときに。

材料

サニーレタス
150g
いりこ
30g
(A)味噌
30g
(A)砂糖
20g
(A)酢
20cc

1

サニーレタスを洗い、手でちぎってさっと水に放ち水気を取る。

2

いりこを炒りすり鉢にいれ荒めにする。(頭と腹をったほうがいいみたい・・・)

3

すり鉢に、(A)を加えすり混ぜる。

4

食べる直前にレタスを和える

コツ・ポイント

面倒でも、いりこは炒った方がすりやすいです。
食べる直前にレタスを合わす。

このレシピの生い立ち

山口の郷土料理のちしゃなますをサニーレタスで作りました。
野菜がたっぷり取れます♪
レシピID : 540565 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

15/02/13

写真

マヨ嫌いな長男が大好きなサラダです。

なおはるか0525

うちの子もマヨはあんまり…です(笑)ありがとうございます♡

14/12/15

First tsukurepo mark
写真

ご近所さんに頂いたちしゃで。いくらでも食べられますね〜。

なおはるか0525

つくれぽありがとうございます♪大量消費レシピです(o´∀`)