ツナコロッケ

ツナコロッケ
ツナでコロッケを作りました☆

材料 (3~4人分)

じゃがいも
4個
たまねぎ
1/2個
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大匙1
適量
小麦粉
適量
1個
適量
適量

1

じゃがいもを茹でて熱いうちに潰します。

2

フライパンに玉ねぎ(みじん切り)ツナ缶(ツナ缶の油ごと)を入れ、たまねぎが透き通るくらいまで炒めます。

3

潰したじゃがいもに炒めた玉ねぎとツナを入れ、コンソメ(顆粒)、マヨネーズ、塩を入れて混ぜ合わせます。

4

好きな形に丸めて、小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣を付け、油で狐色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

玉ねぎを透き通るくらいまで炒めてください。
コンソメはお好みで足してもいいです。

このレシピの生い立ち

お肉がなかったのでツナを使いました。
レシピID : 540567 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

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