もちもち♪もやしチーズおやつ餃子

もちもち♪もやしチーズおやつ餃子

Description

米粉入りの餃子の皮でモッチモチのおやつ餃子はいかが?

材料 (36枚分)

米粉入り餃子の皮
18枚入り×2
もやし
200g
ピザ用チーズ
60g
☆醤油
大さじ1
大さじ2
大葉
18枚
水(接着用)
適量
適量

作り方

1

大葉は軸を取り、半分に切る。もやしはひげ根を取り、ざく切りに。

2

写真

ボウルにもやし、ピザ用チーズ、醤油大さじ1とごま油大さじ2を入れて、よく混ぜ合わせる。

3

餃子の皮に大葉と2を乗せ、皮の回りに水を塗り、半分に折って具材が出ないようにしっかりと閉じる。

4

写真

中火に熱したフライパンにごま油をひき、3を並べ入れ、弱めの中火で返しながら焼き全体に焼き色がついたら完成!

5

写真

この餃子の皮、モッチモチで美味しかった〜

コツ・ポイント

具が出ないようにしっかりと閉じる!でも破れないように!

このレシピの生い立ち

餃子の皮が安くなってたからおつまみになるものを作りたくて。
レシピID : 5405949 公開日 : 18/12/29 更新日 : 18/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」