✿辛ネギのタン塩✿

✿辛ネギのタン塩✿
大好きな牛タン♪燻製の牛タンも美味~!!おつまみにも最高ですよ~♡

材料

燻製牛タン
130g位
☆塩
少々
☆太白胡麻油
大1
☆レモン
小1/2
白ネギ(みじん切り)
適量
糸唐辛子
適量

1

燻製の牛タンは好みの厚さに切り、塩を振り全体を混ぜ合わせる。

2

ボウルに☆の調味料料を加えて、タン、白ネギ、万能ネギを入れて全体を混ぜながらあえる

3

2をお皿に盛って、糸唐辛子をちらせば完成。

コツ・ポイント

私は薄めに切りましたが、厚めに切ったタンでも美味だと思いますよぉ♪

このレシピの生い立ち

昔、働いていた会社の後輩が牛タンの燻製を送ってきてくれたので♪ さらに美味しくしよう♪って事で作ってみましたぁ~!!太白胡麻油が効いて美味しぃ・・・♡大成功(^^)v
レシピID : 540597 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

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