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小麦粉とベーキングパウダーはふるいながらボウルに入れる。
サラダ油、ジャム、牛乳を入れ、泡だて器で混ぜる。
シリコンカップなどに生地を7分目まで入れる。
水をはった蒸し器を火にかけ、上記が出てきたら、3を入れ、ふたをして強火で10分蒸す。