クリームコーンのひじき炒め

クリームコーンのひじき炒め
作ってびっくり☆クリームコーンが上手くまとめてくれるんです。

材料 (4人分)

乾燥ひじき
20g
クリームコーン
1缶
ツナ
小1缶
にんじん
4cm
きぬさや
1/2袋
小さじ1/2
少々

1

ひじきを水につけて戻す。にんじんは千切りにする。絹さやは筋をとって千切りにする。

2

フライパンを温め、ツナ缶を油を切らずにそのまま入れ、1を入れていためる。

3

火が通ったら、クリームコーン・顆粒コンソメ・塩を加える。

コツ・ポイント

ツナ缶の油を使うことでコクが出ます。多すぎる場合は少し捨ててから入れてください。

このレシピの生い立ち

粒のコーンを入れるつもりが、開けてみるとクリームタイプのもので、どうしようかと思ったのですが、思い切って入れてしまえ~と一気に入れて、味見してみるとおいしい!
レシピID : 540670 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

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