レタスとじゃこのチャーハン

レタスとじゃこを使って和風なチャーハンを作ってみました!素朴なお味でとてもおいしいですよ♪(写真は後日掲載予定です。)

材料 (二人分)

レタス
6~7枚くらい
ちりめんじゃこ
大さじ3~4
ご飯
お茶碗2~3杯分
醤油
適量(味見しながら)
適量
青海苔
お好みで(なくても)
お好みで(なくても)

1

レタスは手で食べやすい大きさにちぎまます。(包丁で切ると金臭さがついてしまうので・・・)

2

フライパンを熱してテフロン加工でなければ油を少しひきます。(ご飯くっついてもいい人はひかなくても○!)
レタスがしんなりしてきたらじゃこを加えてさらに炒めます。

3

ご飯を加えてさらに炒めます。ご飯が具になじんできたら、醤油をくわえてさらに炒めて塩で味を調えます!(好みでごま油を加えても○!)

4

チャーハンをお皿に盛り、好みで青海苔をかけていただきま~す!!

コツ・ポイント

とくにありませんが青海苔が好きな方ならぜひかけてみてください☆

このレシピの生い立ち

レタスが残っていたのと、ヘルシーなチャーハンが食べたくて作りました!!レタスのチャーハンは大好きなんです☆
レシピID : 540687 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

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