【つまみ】明太きのこマヨチーズ焼き

【つまみ】明太きのこマヨチーズ焼き
明太子、チーズ、マヨネーズ好きこの指とおまれ♪

材料

明太子
1
チーズ
1カップ(お好みで)
しめじ
1株
たまねぎ
半分
塩こしょう
適量
乾燥パセリ
適量
あら挽き胡椒
適量

1

(下準備)
①明太子をぎゅぎゅっと搾り出す
②シメジをばらす
③たまねぎ千切り

2

フライパンにオリーブオイルをたらし、あらびきガーリックをパラパラと。

火をつけてフライパンを温めましょう。

3

しめじ、たまねぎをいためます。

塩こしょうで味をととのえましょう。

4

アルミホイルに3をのっけて、搾り出した明太子を乗せて箸でまぜまぜ。

マヨネーズをかけて、チーズをパラパラかけて

オーブン・・というか、面倒なので、オーブンレンジのトースト機能で適当に焦げ目をつけたよ

5

焼きあがったら
あらびきこしょう、乾燥パセリでお化粧してあげてください

できあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料で適当おつまみのできあがり♪
レシピID : 540695 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/17

First tsukurepo mark
写真

この組み合わせ、いけますね!舌も腹も満足♪ リピ頼まれましたw

ねるめろ

つくれんぼ登場に感動♪ ありがとうございます(^_^)