HOTな☆鶏のみぞれスパ☆(和風)

HOTな☆鶏のみぞれスパ☆(和風)
みぞれ煮がパスタに?!これがすっごく美味しいんです☆
大根おろしがパスタに絡んで、最初の一口から最後の一口まで、変わらぬおいしさ!
さっぱり食べたい日にも、がっつり食べたい日にもぴったりなんです!!
一度お試しください♪

材料 (2人分)

パスタ
約180g
鶏肉
1枚
大根おろし
10cm分(1/4本)
ねぎ
1/2本
一片
大さじ1
●醤油
大さじ2~3
大さじ3
●水
50cc

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鶏肉は小さめの一口大に切り、塩コショウをしておく。
ねぎは、斜め薄切りにする。
にんにくはみじん切りにする。

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パスタをゆで始める。

フライパンに油をひき、にんにくを入れて火にかける。香りが出たら鶏肉の表面をこんがりと焼く。

3

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ねぎをいれて軽く炒め、更に大根おろしと赤唐辛子、合わせた調味料を入れて、蓋をして中火で3分煮る。

4

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茹で上がったパスタを入れて、強火でからめて、皿に盛る。

お好みで青じそやのりを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

大根おろしは軽く水気を切って合わせて下さい。
鶏肉は小さい方が、火の通りも早く食べやすいです。
パスタは若干(1分)早めに茹で上げて、ソースとあわせてからじっくり煮るようにするとしっかり味が染みます。

このレシピの生い立ち

ID529218「鶏肉と水菜のみぞれ煮☆」をパスタに応用しました。
パスタ好きの主人が「コレでパスタを食べたいなぁ~」と言ってくれた事がきっかけで生まれました。
主人も納得の味に仕上がりました。
レシピID : 540716 公開日 : 08/03/29 更新日 : 09/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

54 (53人)

16/06/27

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みぞれ煮とパスタ合いますね♪おいしくいただきました♡

もぐ・ω・くま

ありがとうございます☆

16/06/04

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とっても美味しくて簡単なレシピですね。ご馳走様でした♪

NKT

ありがとうございます☆

16/05/19

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ほうれん草入れて海苔かけたら別モノの姿に…。でも美味しかったです

もぐドン

ありがとうございます☆

16/05/17

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また作りました^ ^今度はレシピ通り めちゃ美味しい

anhouse

ありがとうございます♪

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Profile luna_france 2008年05月27日 08:55
昨日作ってみました。美味しい♪ 和風パスタはなかなか家で作らないので、レパートリーができて嬉しいです。 冷蔵庫にあったアスパラと赤ピーマンを加えると彩りもきれいになりましたよ。
チャコレート 2008年05月27日 10:30
luna franceさんへ

ありがとうございます♪
アスパラと赤ピーマンですか!色合いも春らしくていいですね。
栄養も見た目も、ぐ~んとアップしますね。
今度、是非やってみます!
作って頂いて、本当にありがとうございました☆