【朝ご飯】朝から幸せ♪アボカドトースト

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食パン一枚じゃ栄養が偏るけれどピザトーストにする程材料がない・・・そんな時におススメです。

材料 (二人分)

食パン
2枚
アボカド
1個
たまねぎ
1/4個弱
少々
少々

1

アボカドは皮や種を除きく。たまねぎはみじん切りにする。

2

1とレモン汁・塩をボウルに入れ、スプーンなどですりつぶす。

3

2を食パンに塗ってトースターへ!

コツ・ポイント

レモン汁はアボカドの変色を押さえるためなので、なくても味に支障はないですが、あっというまに黒っぽくなります。
本物ではなくて食卓レモンなどでも変色は抑えられるのでご活用ください。

このレシピの生い立ち

アボカドが大好きでいつも納豆とあわせてご飯でいただくのですが、パン食でも食べたかったので。
レシピID : 540722 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/08/22

First tsukurepo mark
写真

3分で作れる絶品朝ごはんvvとってもおいしかったです~♪

あやこ61

やーん!ホットサンドですか?めっちゃ美味しそう!レポ感謝です