簡単すぎる☆春菊の卵とじ

簡単すぎる☆春菊の卵とじ

Description

子どもの時からこれなら春菊が食べられる味。逆に食べたくなる時短メニュー

材料 (2~3人分)

ハム
3枚(お好みで)
春菊
80g
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
2個

作り方

1

春菊は洗って3cm位に切る。ハムは一口サイズに切る。

2

写真

フライパンに油を引いて、ハムを軽く焼く

3

写真

つぎに春菊をいれて油が回ったら、★をいれて、といだ卵を入れて一まぜしたらできあがり。

4

追加☆2019.4.13話題入りしました!ありがとうございます。

コツ・ポイント


春菊は生でも食べられるので火は通しすぎない。玉子も半熟状態で火を消すと、余熱で火がはいるのでとろとろな感じになります。

このレシピの生い立ち

母がよく作っていた、定番メニュー。春菊のいただきものが大量な時はコレ
レシピID : 5407718 公開日 : 18/12/11 更新日 : 18/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

19/04/29

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美味しかったです✩.*˚

クックS5N2AF☆

美味しいのつくれぽありがとう(^o^)(^_^)

19/04/21

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春菊の新しい食べ方見つけて嬉しい〜美味しかったです!!

hikaru514

自分の中では定番なので、新しいとか言っていただいてうれしい!

19/04/13

写真

かぼちゃいれました☆

スカイフィッシュ☆

カラフルで栄養価高そうです。つくれぽありがとう(^o^)

19/03/25

写真

春菊消費に油揚げで作りました。甘辛でおいしくご飯にぴったりです。

かずMAX

優しいお味になりそう。美味しく作ってくれたみたいですね☆