激安★早くておいしいもやしオムレツ

激安★早くておいしいもやしオムレツ
一袋18円のもやしでおいしい一品作っちゃいました(’∀’)

材料 (1~2人分)

もやし
一袋
豚バラスライス
3枚
2個
★しょうゆ
小さじ1
★ソース
小さじ1
塩、こしょう
少々
適量

1

★印の調味料を混ぜておく。
豚バラは、食べやすい大きさにカットしておく。
卵は溶いておく。

2

フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。火が通ってきたらもやしと入れ、(強火で素早く)1の合わせ調味料を加え、塩、こしょうで味をととのえる。

3

別のフライパンに油を熱し、いっきに1の溶き卵を投入、お好みの固さまで焼く。

4

皿に2を盛り、3をのせて完成。

コツ・ポイント

水分が出てくるため、2でもやしを入れたら作業は素早く済ませる。
できれば、2と3は同時進行が好ましいかな?

このレシピの生い立ち

昔、居酒屋でこんな物を食べておいしかった記憶があるけど、
昔すぎてなにが入ってたのか、どんな味だったか覚えてない( ´△`)
自分なりにおいしいと思うものを作りました♪
レシピID : 540791 公開日 : 08/03/30 更新日 : 08/03/30

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