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ザ・鍋 (蟹風味編)

ザ・鍋 (蟹風味編)の画像

Description

土鍋が無くても大丈夫❣️
騙されたと思って食べて見てネ❣️

材料 （2人分）

人参
1／2本
長ネギ
1-2本
鰯の生姜入りツミレ(市販品)
1パック
ウインナー
1袋
生中華麺
1-2袋
蟹風味和風出汁(市販品 今回はM社さん)
1袋
中華麺下茹で用 水
1リットル

作り方

  1. 1

    人参を斜めに超薄切りする(お好みの分量)
    長ネギをザックリと1-2cm厚
    斜め切りする(お好みの量)
    火が通ると思い切り量が減ります。

  2. 2

    中華麺以外の具をフライパンに
    入れて並べるだけでOK❣️
    後は、出し汁を1／2パック入れて
    強火でグツグツ煮込むだけです
    悪が出るのですくってから弱火にする

  3. 3

    この間に別のお鍋でお湯を沸かし
    中華麺を予め茹でて置く

  4. 4

    熱々お鍋ができたら
    そのまま直ぐにお召し上がり下さいネ

    具まで綺麗に頂いたら
    残りの出し汁をフライパンに入れる
    具を追加してもOK

コツ・ポイント

カニカマが カニ風味の出汁を吸って
本物の蟹の様な風味を味わえました！
お野菜は意外と溶け込んでしまうので
白菜やキャベツを沢山入れると美味しいです
〆の生麺は必ず事前に湯通しを！️
鍋のお出汁が真っ白になるので要注意です❣️

このレシピの生い立ち

余りの寒さに鍋を食べたく
冷蔵庫にあった蟹風味蒲鉾を
使いたく蟹風味和風だし出汁を購入。
必要最低限な物だけ購入
お出汁とツミレだけ買ったので
500円で身も心もお財布もアツアツホクホク
美味しい蟹風味お鍋が頂けました。
レシピID : 5408202 公開日 : 18/12/11 更新日 : 18/12/11

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ザ・鍋 (蟹風味編)
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