クリスマスチキン・簡単ローストチキン

クリスマスチキン・簡単ローストチキン

Description

家にある材料で、簡単ローストチキン!浸けて焼くだけ、豪華ディナーに。お誕生日やお祝いにもいいですね。

材料 (4人分)

チキン〔モモ肉〕
2枚
★醤油
大さじ4
★酒
大さじ3
大さじ3
★砂糖
大さじ3
塩・コショウ
適量
にんにくチューブ・生姜チューブ
各2cm程度

作り方

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味が染み込みやすいように、鶏肉にフォークで数カ所穴を開けるといいと思います。濃い味が好みな方は、塩多めがおススメです。

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鶏肉に、塩・コショウをし、にんにくチューブ・生姜チューブを各1cmずつ、すり込みます。裏も同様に。

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ジッパー付きの袋に、★を入れ、鶏肉を入れ1日浸けておきます。

4

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オーブンを200度に温めておき、30分〜35分焼いて出来上がりです。こんがり香ばしくなったら完成。

5

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今回は、骨無しだったので切り分けて、16穀米とレタスと、さつまいもチップでワンプレートにしてみました。マスタードが合う♬

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オーブンで焼いて出た肉汁を、肉にかけると照りが出て、見た目が良くなります!ツヤツヤですね!

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クリスマスリースサラダの作り方はこちら→ID: 5423978

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クリスマスディナーはこちらですヽ(^o^)ID: 5962560

コツ・ポイント

手羽先や、手羽元、モモ肉も同じ材料で美味しくできます。

●モモ肉4本の場合は、材料2倍にしてください。

●モモ肉4本の場合は、焼き時間を200度で35分焼いてから、230度に上げて15分程焼いたら丁度良かったです!

このレシピの生い立ち

クリスマスが近かったので、家にある材料で出来るお美味しい分量を考えてみました。

レシピ1で、鶏肉にフォークで数カ所穴を開ける。濃い味が好みな方は塩多め。追加しました!2018.12.23更新
レシピID : 5408280 公開日 : 18/12/11 更新日 : 19/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (56人)

21/01/10

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誕生日に★砂糖入れるのを忘れちゃったけどうま~素敵なレシピありがとうございます(v^-゚)

スパゲティちゃん

20/12/30

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クリスマスで大きめの骨つきももが売っていたのでトライしました!少し時間多目に焼いてこんがりさせて食べたら美味しかったです!

MiW1944

20/12/29

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クリスマスディナーに手羽元で作りました🌟1日漬け込むだけで簡単に美味しいチキンが食べられて感動です✨タレも美味しかったです!

箱入り娘づーさん

20/12/28

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じっくり漬け込んでオーブンで焼くだけなのにとっても美味しい。クリスマスの定番になりそうです。

イシchan

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Profile まこまこ✩ 2020年12月22日 18:53
このレシピのまま冷凍してもいいでしょうか?
●●●体裁よく●●● 2020年12月22日 20:50
コメントありがとうございます。
タレにつけたまま冷凍しても問題ありません。
焼く前に必ず解凍してから、焼いてください。
よろしくお願いします。
Profile まこまこ✩ 2020年12月23日 15:46
ありがとうございます(*^◯^*)
●●●体裁よく●●● 2020年12月23日 15:48
よろしくお願いします^_^