ハリネズミのスイートポテト
ｔｏｈｋａ
作り方
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1
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さつまいもを少量の水と塩（分量外）と一緒に炊飯器に入れて炊飯スイッチポン。炊き上がったら皮をむく。
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3
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卵黄をつや出し用に少しとりわけ、水と混ぜておく。残りの卵黄とバニラオイルを、あら熱が取れた②に混ぜる。 ここでいったん冷蔵庫で冷やすと④からの工程がラクです。
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4
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③を8～10等分し、細めのボート型にする。
黒ゴマで目をつける。
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5
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キッチンバサミでトゲ部分を作る。
顔側に向かってハサミを深めに刺すような感じで入れてチョキっとな。
撮影のために置いていますが、持ってやったほうがラクです。
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6
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シッポもお忘れなく（笑）
ハサミでチョッキン！
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7
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ハケでトゲ部分とシッポに卵黄水を塗る。
（写真は塗る前です）
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8
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180℃に予熱したオーブンで２０分。焼き色がつけばＯＫ。
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9
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焼き上がり♪
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10
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オマケの後ろ姿（笑）
ちょっとオデブちゃんだぁ
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コツ・ポイント
焼いていくと少し横に膨れてデブになるので、気持ち細めに。卵黄水を塗るときに、トゲをつぶさないように注意です。このレシピを書いていて『耳』がないことに気づきました。つくってあげるとカワイイかも。
このレシピの生い立ち
ハリネズミにしたら可愛いかなーって思ったのでやっちゃいました。
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ｔｏｈｋａ
