*マーマレード入りチーズケーキ*
YuKαRi♡
作り方
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材料はこちらです｡アヲハタのマーマレードジャムをモニターで頂きました｡
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2
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クリームチーズを柔らかくなるくらいに常温に戻します｡(急ぎの場合はレンジで20秒くらい温める)
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3
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卵を溶いておく｡
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4
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ボウルにクリームチーズを入れ､泡立て器でかき混ぜてから生クリーム､砂糖､溶き卵を入れてよく混ぜる｡
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5
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小麦粉はふるいながら入れてよく混ぜ合わせる｡
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6
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マーマレードジャム､レモン汁を入れてヘラなどでよく混ぜる｡
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7
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アルミ型に入れる｡マーマレードジャムが下に沈みやすいのでバランスよく入れる｡
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8
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焼く前に上にトッピングとしてさらにマーマレードジャムを乗せて180度に予熱したオーブンで30～35分焼き色がつくまで焼く
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9
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トースターの場合は1000Wで35分ほど焼く｡
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10
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焼き上がったら取り出して冷ます｡あら熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら出来上がり
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11
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今回使用したのはアヲハタ55 きれいなオレンジマーマレードジャムです｡
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コツ・ポイント
・クリームチーズをしっかり混ぜ合わせる
・砂糖の代わりにマーマレードジャムだけでも美味しいです
・マーマレードジャムを均等にバランスよく入れる
・砂糖の代わりにマーマレードジャムだけでも美味しいです
・マーマレードジャムを均等にバランスよく入れる
このレシピの生い立ち
アヲハタのマーマレードジャムをモニターで頂いたので大好きなチーズケーキにしてみました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
YuKαRi♡
