パックリ☆モッチモチ抹茶蒸しパンの画像

Description

卵なし、オイルなし、の方がモッチモチの蒸しパンに仕上がります!

材料 (ココット7個分)

作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉、抹茶、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。

  2. 2

    砂糖、牛乳を入れてヘラで混ぜる。
    混ぜすぎないこと!

  3. 3

    蒸し器で12分蒸す。
    蓋にタオルを巻いて水滴が落ちないように。

  4. 4

    抹茶をココアにかえたら
    ココア蒸しパンになります!
    ほうじ茶、紅芋、カボチャ
    などアレンジ自在!

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを混ぜたらすぐに蒸すこと!放置しておくて膨らみが悪くなります!

このレシピの生い立ち

甥っ子が卵アレルギーなので卵なしオイルなしのモッチモチの蒸しパンを作りたくて☻
レシピID : 5409654 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
アレイだぞ!
ココアでも作ってみました。美味しい~。
初れぽ
写真
アレイだぞ!
パックリ割れて、美味しくできました。