簡単❗️明太マヨパスタ

簡単❗️明太マヨパスタ

Description

明太子をマヨネーズ、牛乳、レモン汁で伸ばしたソースでいただくマヨネーズ好きに食べてもらいたいパスタです。

材料 (2人分)

パスタ
2束
明太子
120グラム程度
マヨネーズ
大さじ4
牛乳
大さじ3
小さじ1
大葉
2枚
一つまみ
塩コショウ
適量

作り方

1

鍋にたっぷりの水と塩一つまみを入れ、お湯を沸かしパスタを茹でる

2

写真

明太子をスプーンで皮から身だけを取り、ボウルに入れ、牛乳、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウと合わせ、しっかり混ぜる

3

写真

パスタが茹で上がったら、ざるに上げ水気を切って、ボウル移し温かいうちにバターを全体に馴染ませる。

4

写真

パスタを皿に盛り付けてソースをかけて、上に刻んだ大葉を添えて完成

コツ・ポイント

マヨネーズと牛乳をよく混ぜると滑らかなソースができます。

このレシピの生い立ち

大量の明太子をいただいたので、大好きなマヨネーズと合わせてみました。
レシピID : 5409747 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/26

First tsukurepo mark
写真

とっても簡単で美味しいパスタでした。

ike1

お試しありがとうございます。 年末休みの昼食にもおすすめです