HMで本格☆アップルパウンドケーキ☆

HMで本格☆アップルパウンドケーキ☆

Description

バニラアイスと共におもてなしスイーツにしたり☆朝食にも◎。りんごが美味しいこの時期に簡単に出来るパウンドケーキです♡

材料

1個
牛乳
大さじ2
バター
100g
りんご
1個
砂糖又はシナモンシュガー
大さじ2
バニラエッセンス又はアーモンドエッセンス
数滴
ふりかける用シュガー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バターはレンジでチンして溶かしておきます。りんごは半分は皮をむき角切りにして、シナモンシュガーを入れレンジでチンします。

  2. 2

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    卵を溶き、牛乳を入れ軽く混ぜ、

  3. 3

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    ホットケーキミックス、アーモンドプードル、バターを入れ、混ぜ合わせます。

  4. 4

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    混ぜるとこんな感じになります。バニラエッセンスを加え、

  5. 5

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    煮汁ごとりんごも加え、ヘラで混ぜます。

  6. 6

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    混ぜるとこんな感じです。

  7. 7

    写真

    型に入れ、残りの半分のりんごをスライスした物を乗せ、シナモンや、シナモンシュガーを上に振りかけてから焼きます。

  8. 8

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    180度のオーブンで25分焼きます。竹串をさして生地が付かなければOK。焼き色が強い時はアルミホイルを被せて下さい。

  9. 9

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    焼きあがったら網の上で冷まします。

コツ・ポイント

りんごの粗熱を取ってから混ぜたいので、始めにチンして下さい(^^)あとは混ぜるだけなので、簡単です。シナモンお好きな方は増やすとより一層美味しいと思います。私は控えめにしています。甘さも控えめになってるので食べる時蜂蜜をかけても◎。

このレシピの生い立ち

HMで簡単に、手早く美味しいお菓子を作りたくて、考えました。配分を悩みましたが、家にあるもので作りたいので、これで決めました☆
レシピID : 5410073 公開日 : 19/01/10 更新日 : 19/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クロップホッパー
りんごとシナモンの風味が最高でした。簡単で美味しかったです。また作ります!
初れぽ
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よぅこちゃん
りんごしっとり、パウンドもしっとり。朝ごはんにしました!うましっ

れぽありがとう(^^)仕上がりもとてもいいですね(^^)