おうちおやつに♡フレンチトースト

おうちおやつに♡フレンチトースト
おやつに最適なフレンチトースト。我が家では砂糖は控え目にして、好みの甘味あとがけが人気です。

材料 (2~3人分)

バゲット(厚さ2cm)
6切れ
 または厚切り食パン
2枚
■卵
2個
■牛乳
150cc
■砂糖
大さじ2
バター
2かけ(約大さじ2)
メープルシロップ、蜂蜜など
トッピングに好みで

1

バゲットは厚めに切ると焼いた時にふんわりします。逆に薄めに切ると浸す時間や焼く時間が短く手軽です。

2

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卵をしっかり割りほぐし、牛乳と砂糖を合わせ、深めの皿などに入れ、パンを浸す。時々裏返したり、スプーンで上からかけたりして中までしみこませる。

3

フライパンにバターを溶かし、<2>を転がしながらこんがり焼く。卵液が余ったら、焼いてる上からゆっくりかけちゃいます。

4

卵液の甘味が控えめなので、トッピングで好みに調節します。メープルシロップ、はちみつ、黒蜜、粉糖、シナモンシュガー、など。私はきなこ&すりごま&メープルシロップが好み(*^_^*)

5

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パンを食パンに換えても美味しいですよ~。しっとり食感です。

コツ・ポイント

牛乳の割合を200ccまで増やすと、さっぱりしっとりな焼き上がりです。卵液を中心までよ~くしみこませると、焼いた時にぷりんぷりんになって美味しいです♪夏場は冷蔵庫で。割った卵はあまり長時間置くのは心配なので、長くても1時間程度です。

このレシピの生い立ち

我が家のおやつの定番です。休日の朝食にも大人気。
レシピID : 541062 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

16/05/03

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半生大好きなんで半生で!笑笑美味しかったです!

すすす!

15/01/19

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これ食べたくてパン焼きました^^とっても美味し~リピします♡

cyoko0214

10/12/20

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カッチカチに硬くなったバケットが完全復活で超旨ー♪良いお年を^^

晩酌天国

つくれぽ嬉しいです♪ありがとうございます♡

10/05/11

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朝食に✿バゲットのフレンチトースト、フワフワで大好き♡美味し~♪

なつきばぁば

ばぁば~ひさしぶり♪じゅわっとしてて美味しそう♡ありがとね♡