子供喜ぶ★簡単すぎるニラチャーハン

子供喜ぶ★簡単すぎるニラチャーハン

Description

冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと作る、取り分け用チャーハンです。
子供向けの薄味なので、大人は塩胡椒で調整してください!

材料 (2人分)

挽肉
150
ニラ
1/2袋
中華だし
小さじ1
適量
ごま
適量
醤油
小さじ1程度
2個

作り方

1

フライパンにゴマ油を熱し、挽肉を炒めます

2

ボウルで卵をよく溶き、ご飯を入れて軽く混ぜ合わせます

3

フライパンに投入。
挽肉と、ご飯を切るように混ぜます

4

中華だしを入れ、最後にニラを投入。
ニラに火が通るまで軽く炒めます。

5

鍋肌に醤油を垂らし、混ぜ合わせたら仕上げにゴマを振って、できあがり。

コツ・ポイント

ご飯と玉子を事前に混ぜることによってパラパラになります。

このレシピの生い立ち

ご飯がちょっと古めだったので慌ててチャーハンにしました
レシピID : 5410716 公開日 : 18/12/13 更新日 : 18/12/14

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