カブと油揚げのお味噌汁の画像

Description

カブと油揚げの相性抜群です(´ω`)

材料 (4人分)

3個
2枚
☆味噌
お玉半分ちょっと
☆ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    小かぶは洗って、一口大に切る。葉と茎の部分を分けておく。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したらカブと茎の部分とほんだし投入/( .□.)\

  3. 3

    カブが少しまだ固いかな?くらいで葉の部分投入。葉がくったりしてきたら弱火にして味噌(ノ-_-)ノ

コツ・ポイント

カブを茹ですぎるとトロトロになっちゃうので、少し固めくらいで味噌入れます。

このレシピの生い立ち

小カブが安くなっていたので。
レシピID : 5410784 公開日 : 18/12/13 更新日 : 18/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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Asato★
ほっこりとする美味しさでした!感謝☆
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Yukiまむ
地場野菜のコーナーで新鮮な小かぶを見つけたので作りました。大好きな組み合わせで大変美味しかったです!レシピを有難うございます♪
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クック美月
無人販売所で、100円で買ったかぶ☆大きな器で、頂きます♪
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さちぶた♪
美味しくいただきました。