ちぢみホウレン草ときくらげのお浸し。

お湯を沸騰させ、ホウレン草を根本から1分弱茹でる。きくらげも1分弱茹でる。

一口大にカットする。きくらげも食べやすくカットする。（右の写真がきくらげですが、カットされたものでも良いです）

調味料を合わせたら、ホウレン草ときくらげをくわえます。

絡めて、ごまを混ぜたら完成です。