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白菜はザク切り、しめじは小房に分け、椎茸は薄切りにする。
鍋に油を入れて中火で白菜を炒め、重が減ったら、キノコを炒める。さらにしんなりしたら、コンソメ、水を加えて、中火で煮る。
白菜が柔らかくなったら、牛乳も加えて、温める。塩胡椒で味を調え出来上がり。お好みで粉チーズをかけても。
2019.1.23 皆様のおかげで話題入りできました。本当にありがとうございます！
「クックパッドの冬レシピ2020」に掲載されました。びっくり！本の関係者の方々、作った下さった皆様ありがとうございます！
2019.12.19 クックパッドニュース、胃腸に優しい野菜スープに掲載感謝です！
アンドーナツ☆
アンドーナツ☆
