子供も食べれる豚キムチ丼

子供も食べれる豚キムチ丼
キムチとあまった野菜で簡単に作れる料理です!子供でも食べれるように工夫してみました!

材料

キムチ
200g
豚肉
100g
玉ねぎ
1/2個
卵の黄身
一個
適量
塩・コショウ
少々
 
A.砂糖
大さじ1
  醤油
大さじ2
大さじ2
 
マヨネーズ
お好みで
お好みで

1

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適量の油を熱して
スライスした玉ねぎを透明になるまで炒めます。

2

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豚肉をいれて塩・コショウをし、豚肉の色が変わるまで炒めます。

3

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そこにキムチとAの調味料を全部入れて
混ぜます。1分ほど炒めます。

4

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器にご飯・豚キムチをのせて、真ん中に卵の黄身をポン!!
お好みでマヨネズーズ・七味ををかけて出来上がり!

コツ・ポイント

他にもあまった野菜などを入れてみてくださいね!子供はマヨネーズを入れると辛味が和らいで食べやすくなるようです!

このレシピの生い立ち

子供はそのままのキムチは食べれられなかったので、子供でもキムチが食べれられるようにと作ってみました!
レシピID : 541142 公開日 : 08/03/30 更新日 : 08/03/30

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