ジャムクッキー

ジャムクッキー

Description

さくさく、バターの香り高かく、懐かしいクッキーです。

材料 (35-40 枚)

無塩バター
150 g
小さじ 1/4
バニラエキス
小さじ 1/2
粉砂糖
50 g
卵白
1 個分
薄力粉
160 g
ジャム
適量

作り方

1

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バター、塩、バニラエキス をクリーム状に練り, 粉砂糖 を入れて、よく混ぜる。

2

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卵白を入れて混ぜる。

3

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薄力粉をふるって入れる。

4

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よくまぜる。

5

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口金をつけた
絞り袋に入る。

6

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リッグ状 (5cm) に
35-40 枚くらい) に絞りだす。ジャムをのせる。冷凍庫 約 20 分冷やしておく。

7

オーブンを170 ℃に予熱する。

8

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予熱しておいたオーブンで 18-20 分焼く。

9

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完全に冷えるまで放置。

10

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動画も参照にしてください。https://youtu.be/CihEG0Eo73Y

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5411939 公開日 : 18/12/14 更新日 : 19/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/05

First tsukurepo mark
写真

とってもサクサクの食感でとっても美味しいです(^-^)vかわいい

堀江ちろる

わーい、美味しいそうですねえ!つくれぽありがとう。