✿私のラング・ド・シャ✿

✿私のラング・ド・シャ✿
様々なレシピを見て、色々試しながら何度も作って完成させましたぁ♪
子供のおやつに♡

材料

無塩バター
120g
ひとつまみ
1個分
薄力粉
120g

1

バターを室温に戻してクリーム状になるまで練り上げる。

2

1へグラニュー糖2/3、塩を加えて白っぽくなるまで泡立て器でよくかき混ぜたあと、残りのグラニュー糖を加え、さらに混ぜ、溶いた卵を2回に分けて加える。

3

2へ薄力粉を振るいながら入れてゴムベラで粉っぽさが無くなるまで、手早く切る様に混ぜる。

4

出来た生地を直径1cm程度の丸口金をつけた絞り袋に入れオーブンシートを敷いた天板に直径2cmほどに間隔をあけて絞り出す。

5

180度に予熱したオーブンで12~13分程焼き上げれば完成♪

コツ・ポイント

①グラニュー糖と卵は2回に分けて加える事。②粉っぽさが無くなるまでさっくり、よくかき混ぜること。
※ナッツやココアを加えても美味しぃですよ☆

このレシピの生い立ち

私の大好きなラングドシャ♡様々なレシピを見て、色々試しながら何度も作って完成させましたぁ♪卵白だけ使用すると卵黄だけが残るのが嫌で・・・全卵で作る事も出来るとレシピで知り作ってみたら最高の美味♪ 我が家の大好きなおやつです♡♡♡
レシピID : 541210 公開日 : 08/03/30 更新日 : 16/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/11

First tsukurepo mark
写真

味がとてもやさしくておいしいです☆ごちそうさまでした♪

yy_smile

yy_smileさん♪ありがとうございます♡とっても嬉しぃ!